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Milchmädchens Bienenstich |
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Einkaufszettel
Für 20 Stücke:
Für den Teig: 500 g Mehl, 1/2 Würfel Hefe, 50 g
Zucker, 50 g Butter oder Margarine, 1 Prise
Salz, 1 Ei, knapp 1/4 I
lauwarme Milch
Für den Belag: 20 g Butter oder Margarine, 1 EL Honig, 1 Dose Nestle Milchmädchen (gesüßte Kondensmilch), 300 g Mandelblättchen Unterdessen Butter, Honig und Milchmädchen in einem kleinen Topf unter ständigem Rühren erhitzen, Mandelblättchen zugeben, abkühlen lassen. Backblech einfetten oder mit Backpapier auslegen, den ausgerollten Teig daraufgeben und mit einer Gabel mehrmals einstechen. Den ausgekühlten Belag darauf verteilen, nochmals 10 Minuten gehen lassen. Backofen auf 200 Grad vorheizen und den Kuchen ca. 25 Minuten backen. Hinweise Brennwert pro Portion ca.: 1.186 kJ (280 kcal)Nährwerte pro Portion ca.: E: 7 g; KH: 36 g; F: 12 g |
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