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Milchreis mit frischem Obst
Einkaufszettel für 4 Portionen
  • 2 Portionsbeutel Müller's Mühle Minuten Milchreis (zu je 125 g)
  • 1 l Milch
  • 2 - 3 EL Müller's Mühle Fruchtzucker
  • 1 Kiwi
  • 1 Banane
  • 1 Orange
  • 1 Apfel
  • 100 g rote und weiße Trauben
Zubereitung
  • Die Milch erhitzen, den Minuten Milchreis in die kochende Milch einrühren und bei mittlerer Hitze 5 Minuten kochen lassen, dabei häufiger umrühren.
  • Nach Beendigung der Kochzeit den Milchreis mit geschlossenem Deckel weitere 10 Minuten ausquellen lassen und mit Fruchtzucker süßen.
  • Inzwischen Kiwi und Banane schälen, in Scheiben schneiden und nochmals halbieren.
  • Die Orange schälen, filetieren und die Filets quer halbieren.
  • Den Apfel vom Stielansatz und Kerngehäuse befreien und würfeln.
  • Die Trauben halbieren, dabei die Kerne entfernen.
  • Die Früchte mischen und abwechselnd mit dem Milchreis in vier große, hohe Dessertgläser füllen.
Milchreis mit frischem Obst. Foto: Müller's Mühle
Milchreis mit frischem Obst. Foto: Müller's Mühle
Großformatiges Rezeptfoto


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Quelle: Müller's Mühle © 1994 - 2011 Dirk Jasper • Diese Seite drucken: Seite drucken