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Mini-Apfel-Sandwich

Einkaufszettel Für 16 Stück: 1 kleiner Apfel, 6 EL Thomy Mayo-Senf Creme, 1 EL Saft einer Zitrone, 2 Scheiben Sandwichbrot, 60 g Leerdamer, 16 Walnusskerne
Zubereitung Apfel waschen, halbieren und Kerngehäuse entfernen. Die eine Hälfte grob reiben und mit Thomy Mayo-Senf Creme verrühren. Die andere Apfelhälfte in Achtel schneiden, diese halbieren und mit Zitronensaft beträufeln.

Sandwichbrot jeweils in Achtel schneiden und mit der Apfelmasse bestreichen. Jeweils ein Apfelstück darauf setzen.

Leerdamer in kleine Stifte schneiden, auf den Broten verteilen und mit Walnusskernen garniert servieren.


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