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Normannischer Salat

Einkaufszettel 1 Herz (= ca. 250 g) vom Kopfsalat, 1 Apfel, 12 Walnußkerne
Zubereitung Den Salat verlesen, waschen und gut abtropfen lassen.

Den Apfel schälen und in Scheiben schneiden.

Sauce Vinaigrette in einer Salatschüssel vorbereiten, den Salat und die Apfelscheiben hinzugeben, gut unterheben und mit den Walnußkernen dekorieren.

Hinweise Sie können statt des Kopfsalates auch Endivien-Salat, Batavia-Salat oder Frisee-Salat verwenden.

Das Rezept ist für 4 Personen vorbereitet.


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