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Nudel-Auflauf "Knusperkruste" |
Einkaufszettel
200 g Buitoni Eliche
(Spiralnudeln), 400 g Broccoli, 1 Knoblauch-Zehe, 20 g Butter, 3/8 l Wasser, 3 EL
süße Sahne, 1 Beutel Maggi Fix für Kartoffel-Gratin,
2 Tomaten, 50 g
Gouda-Käse, 2 EL Haselnüsse
Broccoli putzen, waschen, in mundgerechte Stücke schneiden und mit zerdrückter Knoblauchzehe in Butter 10 Minuten dünsten. Mit Wasser und Sahne aufgießen. Maggi Fix für Kartoffel-Gratin einrühren, zum Kochen bringen. Gewürfelte Tomaten mit den Nudeln in die Sauce geben, untermischen. In eine hohe Auflaufform geben. Käse reiben und mit den gehackten Haselnüssen darüberstreuen. Im Backofen bei 200 Grad ca. 25 Minuten backen. Hinweise Brennwerte pro Portion: ca.: 2110 kJ (505 kcal)Nährwert pro Portion: ca.: E: 20 g; KH: 63 g; F: 19 g Das Rezept ist für 3 Portionen vorbereitet. |
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