- Hamburg - 06. Dezember 2008: Klein, aber fein: Ab Oktober 2008 gibt es SweetFamily Feiner Zucker im Mini Pack. In bewährter SweetFamily-Qualität kommt die beliebteste Sorte der Marke in neuem Format daher – zusätzlich zur bekannten 1.000 g Packung jetzt auch in der handlichen 250 g Packung. SweetFamily bekommt Nachwuchs
- Hamburg - 04. Dezember 2008: Für viele ist sie die schönste Zeit im Jahr: die Weihnachtszeit. Spätestens mit dem ersten Advent kommt überall Weihnachtsstimmung auf. Zuhause wird es mit Kerzen und Duftlampen gemütlich-kuschelig und was wäre die weihnachtliche Vorfreude ohne den verführerischen Duft von weihnachtlichen Gewürzen, Lebkuchen und Orangen? Auf die Plätze, Backen, Weihnachten!
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- Flensburg - 23. November 2008: Internationaler Rum liegt im Trend. Höchste Zeit, auch den Geschmack von edlem Rumverschnitt aus Deutschland wieder zu entdecken. Denn die Spezialitäten aus dem Flensburger Rumhaus A. H. Johannsen brauchen dabei natürlich keinen Vergleich zu scheuen! Wie wär's mit einem Schluck Kulturgeschichte?
- Achern - 19. November 2008: Zu den weihnachtlichen Genüssen gehören edelsüße Weine, wunderbar zu Gebäck, Desserts oder auch als Auftakt zum Weihnachtsmenü. Als absoluter Geheimtipp und wie ein Märchen aus 1001 Nacht, das alle Sinne anspricht, gilt edelsüßer Wein zu Gänseleber. Weihnachtlich genießen: Edelsüße Weine
- München - 29. Oktober 2008: Tannenduft, Punsch oder Glühwein, buntes Geschenkpapier und Plätzchen, das sind einige Konstanten in der Vorfreude auf die schönste Zeit des Jahres: Weihnachten. Jedes Jahr stellt sich auch wieder die Frage, „Was kochen wir an den Feiertagen? Und was erst an Sylvester?" Festliche Schlemmermenüs und unkomplizierte Feierabend Küche
- Bonn - 27. Oktober 2008: Ob Schnitzel, Braten oder Gulasch – die Deutschen mögen am liebsten Schweinefleisch auf dem Teller. Aus ernährungsphysiologischer Sicht eine gute Wahl, denn Schweinefleisch bietet nicht nur reichlich Abwechslung, sondern punktet auch mit lebensnotwendigen Nährstoffen. Hauptgericht: Schweinefleisch: In der Hitliste ganz oben
- Berlin - 27. Oktober 2008: Etwa drei Millionen deutsche Privathaushalte sind überschuldet. Die Kosten des Gesundheitssystems laufen aus dem Ruder und der Klimawandel wird durch den gedankenlosen Umgang mit Energie weiter beschleunigt. In all diesen Bereichen, angefangen bei den persönlichen über die gesellschaftlichen bis hin zu den globalen Problemfeldern wird ein erheblicher Aufwand zur Bekämpfung von Symptomen betrieben. Und das mit großem finanziellem Aufwand, beispielsweise in Form von Sozial- oder Versicherungsleistungen. Hauswirtschaft muss Schule machen
- Wintrich - 27. Oktober 2008: Ritter - wer denkt da nicht an die edelmütigen Helden in schimmernder Rüstung und an liebliche Burgfräulein die dem Minnesang des gepanzerten Kämpfers nur zu gern erliegen? Mystisch und faszinierend sind die Legenden jener fernen Zeit in der der Arm eines freien Mannes stark genug sein musste ein Schwert siegreich zu führen! Ritter-Kochbuch
- Bonn - 16. Oktober 2008: Kürbisse in allen Größen und Formen haben jetzt wieder Hochsaison. Da kommen Einkaufstipps genau richtig: Kürbisse sollten fest, straff und sauber aussehen und sich der Größe entsprechend schwer anfühlen. Außerdem sollten sie keine braunen Flecken oder Druckstellen aufweisen, denn dort neigen Kürbisse zur Fäulnis. Clever kochen - Kürbis richtig einkaufen
- Bonn - 16. Oktober 2008: Kein Käsekuchen, kein Pudding, keine Eiscreme - Menschen mit Laktoseintoleranz streichen Milch, Milchprodukte sowie daraus zubereitete Speisen meist komplett aus ihrem Speiseplan. Etwa 15 Prozent der Erwachsenen in Deutschland können Milchzucker, auch Laktose genannt, aufgrund eines Enzymmangels nicht oder nur teilweise verdauen. Laktoseintoleranz - kein Grund, auf Milchprodukte zu verzichten
- Achern - 15. Oktober 2008: Groß ist die Vielfalt, auch bei Weinen derselben Region. Woher kommen die Unterschiede? Nicht nur Böden und Klima, auch die Art der Weinbereitung prägt den Stil. Wir haben uns in Baden umgesehen, bei Winzern, die bewusst auf Profil und eigene Stilistik setzen, und haben viel Interessantes entdeckt. Rotwein-Stilistik
- Frankfurt am Main - 14. Oktober 2008: Der Herbst steht vor der Tür und lädt uns ein zu ausgiebigen Spaziergängen durch bunte Laubwälder und zu gemütlichen, besinnlichen Stunden mit Familie und Freunden zu Hause. All den Sommerfans und Wetterfühligen, die das noch nicht entspannt genießen können, macht das Deutsche Suppeninstitut zum Start der neuen Suppensaison Mut! Deutschland braucht eine Auszeit! [mit Gewinnspiel]
- Achern - 09. Oktober 2008: Gemeinsam suchen sie nach alten Methoden und Stilen der Weinbereitung und wollen diese wieder beleben. Die guten Tropfen der Väter, von deren Geheimnissen manches in Vergessenheit geriet. „Alle-Mann“ nennen sie diese Weine in Anlehnung an die alten Alemannen, die sich einst im heutigen Südwestdeutschland niederließen: Jörg Ellwanger, Weingut Ellwanger, Winterbach in Württemberg; Thomas Walz, Weingut Josef Walz, Heitersheim im badischen Markgräflerland, und Jörg Clauer, Weingut Clauer in Heidelberg. 'Alle-Mann': Zwei Badener und ein Schwabe
- Baierbrunn - 02. Oktober 2008: Süßigkeiten, Limonade und Salzgebäck sind nicht nur lecker, sondern auch gesund - das verspricht in manchen Fällen die Werbung. Wenn alles stimmen würde, was die Lebensmittel-Industrie behauptet, müssten die Deutschen vor Gesundheit nur so strotzen. Doch oft vermittelt die Werbung ein falsches Bild, deswegen gibt es seit Juli 2007 ein EU-weites Gesetz. Schluss mit leeren Versprechungen!
- Wachtberg-Villip - 02. Oktober 2008: Verbraucher in Deutschland bevorzugen nach Studien zunehmend gesunde, regionale Produkte. Davon profitiert auch mehr und mehr ein Lebensmittel, das in allen Regionen, von den Alpen bis zur Nordsee, vor Ort hergestellt wird: Honig. Honig - Naturgenuss und Umweltschutz in einem
- Düsseldorf - 02. Oktober 2008: Butter ist oft eine „harte Nuss“, denn optimal gekühlt lässt sie sich nur mühsam aufs Brot streichen. Arla Kærgården hat diese Nuss geknackt: Das Geheimnis der Streichfähigkeit liegt in der Zugabe von Rapsöl zu skandinavischer Butter. Die besondere Rezeptur sorgt für streichzarten Genuss direkt aus dem Kühlschrank. Arla Kærgården enthüllt das Geheimnis der Streichfähigkeit
- Freising - 01. Oktober 2008: Schlechtes Gewissen ade - traditionelle Küche muss sich nicht zwangsläufig auf den Hüften bemerkbar machen. Drei beliebte Rezeptklassiker erleben dank der um 50 Prozent fettreduzierten Weihenstephan Sahne zum Kochen ihr Comeback in leichten Variationen und versprechen bewussten und unkomplizierten Genuss ohne Reue. Rezeptklassiker auf die leichte Art interpretiert
- Berlin - 15. August 2008: Der Sommer ist (manchmal) da und mit ihm wärmere Temperaturen, die Appetit auf frische, knackige Salate machen. Um bunte Blattsalate mit verschiedenen Gemüsesorten, Obst und würzigen Dressings zu einem ganz besonderen Genusserlebnis werden zu lassen, eignen sich beispielsweise Hähnchen und Eier besonders gut. Frische Sommersalate
- Baden-Baden - 13. August 2008: Andreas Krolik, Chef des Parkrestaurants im Brenners Parkhotel Baden-Baden mit einem Michelin-Stern, zaubert hier ein Dessert für 6 Personen aus Johannisbeeren: Johannisbeerschaum, Sauerrahmschaum, Johannisbeerkuchen, Johannisbeergelee, Johannisbeerengranite und schließlich Johannisbeereis! Variationen von Johannisbeeren
- Düsseldorf - 12. August 2008: Kaergården ist die neue Streichdimension von Arla aus skandinavischer Butter und wertvollem Rapsöl. Köstlicher Buttergeschmack gepaart mit perfekter Streichfähigkeit direkt aus dem Kühlschrank - das ist vollkommener Brotgenuss von Kaergården. Die gesundheitsfördernde Wirkung des Rapsöls und die praktische Verpackung von Arla Kaergården unterstützen den Trend zur Brotzeit in Deutschland. Arla Kaergården
- Bonn - 3. August 2008: Etwas Leichtes soll es sein, oft nur etwas Schnelles für Zwischendurch. Doch immer nur Brötchen, Müsliriegel und Co.? Nein, es kann auch mal etwas anderes sein. Wie wäre es mit einem lecker-leichten Geflügelsnack? Hier finden Sie passende Rezepte! Lecker-leichte Geflügelsnacks
- Braunschweig - Juli 2008: Ausschlafen, Brötchen holen, ausgiebig frühstücken - so sieht der perfekte Sonntagmorgen aus. Ganz gleich ob Croissant, Mehrkornbrötchen oder Schrippe: Hauptsache mit leckerer Marmelade. Und die schmeckt am besten selbst gemacht. Zusammen mit SweetFamily hat Konditorweltmeister Bernd Siefert neue, frische Marmeladenrezepte entwickelt - einfach in der Zubereitung, raffiniert im Geschmack. Köstliche Kooperation
- Freising - Juli 2008: Genießen ohne Stress: Sahneliebhaber dürfen aufatmen, denn heute gehen Genuss und Leichtigkeit Hand in Hand. Die um 50 Prozent fettreduzierte „Sahne zum Kochen“ der Molkerei Weihenstephan lässt dem berüchtigten schlechten Gewissen keine Chance, und die Kombination mit Maggi „fix und frisch“ sorgt für einfache Zubereitung und gutes Gelingen. Schlemmen doppelt leicht gemacht
- Der Duft von frisch gebackenem Eiergebäck strömt langsam aus der Küche und erfüllt die ganze Wohnung. Dieser Verlockung kann niemand widerstehen und schon bald kommen alle aus ihren Zimmern und freuen sich über das herrlich duftende Gebäck. Versammelt um den Küchentisch sind dem vielfältigen Genuss der duftenden Köstlichkeiten keine Grenzen gesetzt. Duftend, süß und lecker: Frisches Eiergebäck
- Was gibt es schöneres als ein erfrischendes Eis im Sommer? Ganz klar: Ein Eis, von dem immer genug da ist. Das gesund ist, nicht dick macht und trotzdem lecker schmeckt. Gibt´s nicht? Doch – mit den köstlichen 100 Prozent natürlichen Sirups von Soda-Club, aus denen man im Handumdrehen sein ganz individuelles Eisvergnügen zaubern kann – eine Erfrischung zum Wohl unserer Umwelt. Der Sommer-Trend von Soda-Club
- Butter steht für Genuss. Vor allem in vielen Soßen ist Butter das i-Tüpfelchen, das zur geschmacklichen Vollendung führt. Mit ihrem einzigartigen Aroma hebt Butter den Geschmack der Zutaten hervor und veredelt jedes Gericht. Doch welche Buttersorte eignet sich für welche Soße? Die Landesvereinigung der Bayerischen Milchwirtschaft weiß die Antwort und gibt Tipps, was sich mit Butter in der Soßenküche alles zaubern lässt. Vielseitiges Talent in der Küche: Butter
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