Einkaufszettel für 3
Portionen
250 g Schweinefleisch, 250 g
festkochende Kartoffeln, 2 EL Thomy Reines Sonnenblumenöl, 300
ml Wasser, 1 Beutel Maggi Fix für Ofentopf "Winzer Art", 1
Packung (= 300 g) tiefgefrorenen Rosenkohl
Zubereitung
- Backofen auf 200 Grad
vorheizen.
- 250 g Schweinefleisch
waschen, trocken tupfen und in Würfel schneiden.
- 250 g Kartoffeln waschen,
schälen und in Würfel schneiden.
- In einem feuerfesten Topf 2
EL Thomy Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen und die
Fleischwürfel darin von allen Seiten anbraten.
- Kartoffeln zugeben und kurz
mitbraten.
- 300 ml Wasser zugießen
und zum Kochen bringen.
- Den Beutelinhalt von 1
Beutel Maggi Fix für Ofentopf "Winzer Art" einrühren und
aufkochen.
- Im Backofen ca. 45 Minuten
ohne Deckel garen.
- Nach der Hälfte der
Garzeit 1 Packung Rosenkohl zugeben, unterrühren und fertig
garen.
Hinweise
- Zubereitungszeit: 55
Minuten
- Brennwert je Portion: 1475
kJ (352 kcal)
- Nährwerte je Portion
ca. E:25 g; KH:22 g; F:17 g
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