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Ofentopf 'Winzer Art' mit Rosenkohl

Ofentopf 'Winzer Art' mit Rosenkohl. Foto: Maggi Einkaufszettel für 3 Portionen 250 g Schweinefleisch, 250 g festkochende Kartoffeln, 2 EL Thomy Reines Sonnenblumenöl, 300 ml Wasser, 1 Beutel Maggi Fix für Ofentopf "Winzer Art", 1 Packung (= 300 g) tiefgefrorenen Rosenkohl
Zubereitung
  • Backofen auf 200 Grad vorheizen.
  • 250 g Schweinefleisch waschen, trocken tupfen und in Würfel schneiden.
  • 250 g Kartoffeln waschen, schälen und in Würfel schneiden.
  • In einem feuerfesten Topf 2 EL Thomy Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen und die Fleischwürfel darin von allen Seiten anbraten.
  • Kartoffeln zugeben und kurz mitbraten.
  • 300 ml Wasser zugießen und zum Kochen bringen.
  • Den Beutelinhalt von 1 Beutel Maggi Fix für Ofentopf "Winzer Art" einrühren und aufkochen.
  • Im Backofen ca. 45 Minuten ohne Deckel garen.
  • Nach der Hälfte der Garzeit 1 Packung Rosenkohl zugeben, unterrühren und fertig garen.
Hinweise
  • Zubereitungszeit: 55 Minuten
  • Brennwert je Portion: 1475 kJ (352 kcal)
  • Nährwerte je Portion ca. E:25 g; KH:22 g; F:17 g

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