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Orientalische Linsensuppe

Orientalische Linsensuppe Einkaufszettel Für 4 Portionen: 200 g Hähnchenbrustfilet, 1 EL Thomy Sonne & Olive, 5 Tomaten, 1 rote Paprikaschote, 1 l Wasser, 1 Dose (240 g) Kichererbsen, 100 g rote Linsen, 1 EL Thomy Tomadoro Tomatenmark, 1 TL Zimt, 1 Beutel Maggi Guten Appetit Hühner Suppe, 1/8 einer Zitrone
Zubereitung Hähnchenbrustfilet waschen, trocken tupfen und in Würfel schneiden.

In einem Topf Thomy Sonne & Olive heiß werden lassen und das Hähnchenbrustfilet darin anbraten.

Tomaten brühen, häuten, den Blütenansatz entfernen und würfeln. Paprikaschote waschen, die Kerne und weiße Innenhäute entfernen, in kleine Würfel schneiden und zusammen mit den Tomaten zum Fleisch geben. Wasser zugießen und aufkochen.

Kichererbsen abtropfen lassen und mit Linsen, Thomy Tomadoro Tomatenmark und Zimt zur Suppe geben. Zugedeckt bei mittlerer Wärmezufuhr 10 Minuten kochen.

Maggi Guten Appetit Hühner Suppe einrühren und weitere 5 Minuten kochen. Mit Zitronenachteln garnieren.


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