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Pikante Kokosecken |
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Einkaufszettel
Für 48 Stück: 1
Beutel Maggi Fix für Hackbraten, 1/8 l kaltes Wasser, 500 g
gemischtes Hackfleisch, 5 EL
Kokosflocken, 12 Scheiben Toast (altbacken), 8 EL Thomy Reines
Sonnenblumenöl
Die Tostbroatscheiben zweimal diagonal durchschneiden. In einer Pfanne Thomy Reines Sonnenblumenöl nacheinander heiß werden lassen. Die Kokosecken portionsweise mit der Fleischseite nach unten ca. 5 Minuten braten, wenden und so lange weiterbraten, bis das Toastbrot eine goldgelbe Farbe hat. Kokosecken auf Küchenkrepp abtropfen lassen. |
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