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Pikanter Wildreis |
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Einkaufszettel
1 Tasse Wilder Reis, 4 Tassen
Hühnerbrühe oder Bouillon, 1/2 Würfel süße
Butter, Butter oder
Margarine, 2 - 3 gehackte Frühlingszwiebeln, 1/4 Tasse
gehackte frische Petersilie, 1/2 Tasse frische in Scheiben
geschnitten Pilze
In einer Kasserolle 1/2 Würfel Butter schmelzen lassen. Gehackte Frühlingszwiebeln, frische Petersilie und die Pilze ca. 5 Minuten darin anbraten. Vorgekochten Reis gut untermischen. Nach Belieben würzen. |
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