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Pikantes Bierfleisch |
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Einkaufszettel
Für 3 Personen: 1/8
l Schlagobers, 1/4 l Bier, 250 g Truthahnbrust, 2 EL Mazola
Maiskeimöl, 1 Beutel
Knorr Basis für Geschnetzeltes "Züricher Art", 1/2 kleine
Zwiebel 2 Paprika (grün, rot) 1 Knoblauchzehe
Fleisch und Zwiebel in Mazola Maiskeimöl anbraten und herausnehmen. Bratrückstand mit Bier, 1/8 l Wasser und Obers aufgießen, Knorr Basis für Geschnetzeltes Züricher Art einrühren und aufkochen. Fleisch und Paprika zugeben und auf kleiner Flamme ca. 8 Minuten kochen. Dabei öfters umrühren. Bierfleisch mit zerdrücktem Knoblauch würzen. Hinweise Zeitaufwand: 25 Minuten |
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