Rezept für 'Pochierte Pfirsiche mit Ingwer' - ThemenChannel 'CyberKoch' bei 'Familie-im-Web.de'

Pochierte Pfirsiche mit Ingwer

Einkaufszettel für 4 Portionen

Zubereitung

1/4 l Wasser mit Zucker, Zimt und dem geschälten und gehackten Ingwer aufkochen.
Die gehäuteten und halbierten Pfirsiche hinzufügen und eine halbe Stunde bei niedriger Temperatur unter häufigem Rühren köcheln lassen.
Lauwarm, mit Vanilleeis oder gefroren mit Crème fraîche servieren.

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