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Punsch-Creme

Einkaufszettel Für 3 - 4 Personen: 1 Packung Aranca- Zitrone, 3 EL Gin, 3 EL Rum, Saft von 1 Apfelsine, 1 Tasse starken Tee
Zubereitung Gin, Rum, Apfelsinensaft und Tee müssen 1/4 l Flüssigkeit ergeben (Zimmertemperatur). In die Flüssigkeit läßt man unter ständigem Schlagen das Pulver einrieseln und schlägt solange bis die Masse cremig wird.

Dann wird die steif geschlagene Sahne untergezogen und der Creme in eine Schüssel ausgefüllt und sehr kalt gestellt.

Hinweise

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