Warenkunde 'Zitronen'
Unentbehrlich in der Küche
Zitronensaft ist eine unentbehrliche Zutat für Mixgetränke, Dressings und Soßen. Die Schale unbehandelter Früchte aromatisiert Gebäck, Getränke und Desserts.

+++ Werbung +++
Die einzelnen Sorten unterscheiden sich in der Dicke der Schale, dem Saftanteil und auch im Geschmack. Dünnschalige Früchte enthalten meist mehr Saft.

Zitronen sind reif, sobald sie eine glänzende Schale haben. Dazu müssen sie nicht gelb sein!

Zitronen. Foto: Ursula Jasper
ThemenChannel von
© 1994 - 2011 Dirk Jasper