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Rahm-Champignon-Toast |
Einkaufszettel
Für 4 Personen: 300
g Champignons, 1
Bund Frühlingszwiebeln, 10 g Butter, 1/8 l Wasser, 100 ml
Milch, 1 Beutel Maggi Fix für Rahm-Champignons, 60 g
Gouda-Käse, 4 Scheiben Toastbrot
Auch das Grün in feine Scheiben schneiden und aufheben. Champignons in Butter kurz dünsten. Wasser und Milch dazugießen, Maggi Fix für Rahm-Champignons einrühren, zum Kochen bringen. Käse reiben, unter die Champignons geben. Toastbrot toasten, auf Teller anrichten, Champignonmasse daraufgeben und unter dem Grill ca. 10 Minuten grillen. Mit dem Grün der Frühlingszwiebeln bestreut servieren. Hinweise Brennwerte pro Portion: ca.: 1080 kJ (260 kcal)Nährwert pro Portion: ca.: E: 12 g; KH: 25 g; F: 12 g Dieser Toast eignet sich sehr gut als Vorspeise oder als kleiner Imbiß. |
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