Einkaufszettel für 4
Portionen
- 2 Stück Rumpsteak zu
je ca. 200 g
- 1 Zehe
Knoblauch
- 1 Prise Cayenne
- 2 Prisen
Paprikapulver
- Öl zum Braten
- 16 Stängel
Rosmarin
- Salz
- Pfeffer
- 500 g McCain 1.2.3 Frites
Original
- Basilikum für
Deko
Zubereitung
- Fleisch in ca. 3 cm
große Würfel schneiden.
- Knoblauch ausdrücken
und zusammen mit dem Fleisch, Cayenne, Paprikapulver und Öl in
einer Schüssel vermengen.
- Fleisch auf den Rosmarin
spicken.
- Sollte der Rosmarin zu
weich sein, zuerst ein Loch mit Hilfe eines Holzspießes
stechen.
- In einer Grillpfanne von
allen Seiten anbraten und rosa garen.
- Mit Salz und Pfeffer
würzen.
- 1.2.3 Frites Original
gemäß der Packungsanleitung im Backofen
zubereiten.
- Zusammen mit den
Rumpsteakwürfeln und dem Chili-Tomaten Dip
anrichten.
- Mit Basilikum
dekorieren.
Hinweise
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Servieren Sie dazu die
folgende Sauce:
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Großformatiges
Rezeptfoto
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