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Schnitzelpizza |
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Einkaufszettel
Für 8 Portionen: 8
dünne Putenschnitzel, 6 Scheiben gekochte Schinken, 1 Bund
Frühlingszwiebeln, 150 g Champignons, 1 EL Thomy
Sonne & Olive, 300 ml Wasser, 1 Becher (200 g) Schmand, 2
Beutel Maggi Fix für Spaghetti Napoli, 10 schwarze Oliven
(entsteint), 400 g Mozzarella
Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in sehr dünne Ringe schneiden. Champignons putzen und Scheiben schneiden. In einem Topf Thomy Sonne & Olve heiß werden lassen, Frühlingszwiebeln und Champignons zufügen und kurz mitdünsten. Wasser zugießen, Maggi Fix für Spaghetti Napoli einrühren, zum Kochen bringen und 1 Minute kochen lassen. Schmand unterrühren. Oliven klein schneiden, in die Sauce geben und über den Putenschnitzeln verteilen. Mozzarella in kleine Würfel schneiden und darüber verteilen. Im Backofen ca. 45 Minuten backen. Hinweise Servieren Sie zu diesem Gericht Pasta. |
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