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Schwippskuchen

Einkaufszettel 85 g Butter, 85 g Zucker, 5 Eier, 200 g gemahlene Mandeln, 100 g geraspelte Schokolade
Zubereitung Butter, Zucker und Eigelb schaumig rühren. Mandeln und Schokolade dazu geben. Zuletzt den steifgeschlagenen Eischnee unterziehen. Bei 180 Grad 45 Minuten abbacken.

1/4 l Salhne steifschlagen auf den Boden geben. Rundherum mit Schokoladenraspeln verzieren und in die Mitte Eierlikör geben.

Hinweise -

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