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Shrimps & Reis |
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Einkaufszettel
Für 6 Personen: 3/4
Tasse Wilder Reis,
vorgekocht, 1/4 Tasse Butter oder Margarine, 500 g gekochte
Shrimps, in 1,5 cm lange Stücke geschnitten, 1/2 Tasse
Wasserkastanien, 2 Eier,
leicht geschlagen, 1 - 2 KL Soja-Sauce, 1 - 2
Frühlingszwiebeln, gehackt
Eier und Soja-Sauce vermengen und zu dem Reis geben. Schnell verrühren. Mit den gehackten Frühlingszwiebeln oder mit Petersilie bestreut servieren. |
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