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Silvester-Raketen

Einkaufszettel 8 Scheiben Toastbrot, Butter oder Mayonnaise, Kresse, 4 Würstchen Herta Knacki
Zubereitung Toastbrot toasten und möglichst große, runde Scheiben ausstechen oder ausschneiden. Mit Butter oder Mayonnaise bestreichen, Kresse waschen und darauf verteilen.

Würstchen in Stücke schneiden, an einem Ende mehrfach kreuzförmig einschneiden und kurz in kochendes Wasser legen, damit sie "aufblühen". Gut abtropfen lassen und auf den Brotscheiben anrichten.

Hinweise -

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