Familie-im-Web.de Aktuell Interview Magazin Goldene 50 Haus & Wohnen Festkalender CyberSerien CyberKoch
CyberReisen Lifestyle & Freizeit CyberGarten Beauty CyberMusical Haustiere Haushalt & Tipps
Wellness & Fitness Babys, Kids & Teens Internet Lexikon Fashion Foto & Filmen Film Kino DVD TV Anbieterkennzeichnung

Sommerliches Schnitzel mit leichter Gemüsesauce

Einkaufszettel Für 3 Personen: 1/8 l Tomatensaft, 3 gestr. TL Knorr Fix-Einbrenn, 50 g Zucchini, 1/2 Würfel Knorr Goldaugen Rindsuppe, 1 TL gehackte Kräuter, 1 Stk. kleine Tomate, 3 Stk. Schweinsschnitzel (á 150 g), 3 EL Mazola Maiskeimöl Pfeffer Knorr Aromare
Zubereitung Tomate vierteln und entkernen. Tomate und Zucchini in ca. 1 cm große Würfel schneiden. Schnitzel klopfen, mit Knorr Aromare und Pfeffer würzen und in Mazola Maiskeimöl beidseitig braten. Schnitzel aus der Pfanne heben.

Im Bratrückstand Gemüse anschwitzen und mit Tomatensaft und 1/4 l Wasser aufgießen. Knorr Goldaugen Rindsuppe einbröseln, aufkochen und mit Knorr Fix-Einbrenn binden. Kräuter zugeben, Fleisch einlegen und kurz ziehen lassen. Fleisch mit der Sauce anrichten.

Hinweise Zeitaufwand: 30 Minuten

ThemenChannel CyberKoch von Familie-im-Web
© 1994 - 2011 Dirk Jasper