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Spanische Frikadellen |
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Einkaufszettel
Für 20 Stück:
2 Chilischoten, 60 g Rosinen, 2 EL Sherry, 1 Beutel Maggi Fix
für Hackbraten, 1/8 l Wasser, 500 g Hackfleisch, 60 g gehackte
Mandeln, 1 EL Thomy Tomadoro Tomatenmark, 2 EL Thomy Reines
Sonnenblumenöl
Maggi Fix für Hackbraten in Wasser einrühren. Hackfleisch zugeben und gut mischen. Chilischoten, Rosinen, Mandeln und Thomy Tomadoro Tomatenmark unter die Fleischmasse mischen und daraus 20 Frikadellen formen. In einer Pfanne Thomy Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen und die Frikadellen darin auf beiden Seiten braten. Hinweise Dazu schmeckt Maggi Texicana Salsa. |
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