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Staudensellerie-Salat

Staudensellerie-Salat Einkaufszettel Für 4 Personen: 500 g Staudensellerie, 3 rote Äpfel, 100 g Haselnüsse, 1/8 l Sahne, 2 TL Senf, Salz, Zucker, Saft von 2 Zitronen
Zubereitung Staudensellerie putzen und in 1/2 cm große Stücke schneiden. Äpfel in schmale Stücke schneiden und die Haselnüsse halbieren.

Aus Sahne, Senf, Salz, Zucker, Pfeffer und Zitronensaft eine Marinade rühren.

Mit Sellerie, Äpfeln und Haselnüssen mischen und gut durchziehen lassen.

Hinweise -

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