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Süßer Endiviensalat |
Einkaufszettel
Für 4 Portionen: 1
Endiviensalat, 20
Kirschtomaten, 3
Orangen, 400 g Blaue
Weintrauben, 1 Kästchen Physalis
Soße: 3 Orangen, 1 Zitrone, 2 EL Himbeeressig, Salz, Pfeffer, 1 Prise Zucker, 4 EL Öl Alles vorsichtig mischen. Für die Soße Saft von Orangen und Zitrone mit dem Himbeeressig verrühren, mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken, zuletzt das Öl unterrühren. Soße über den Salat verteilen. |
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