Sushi Truthahn

Einkaufszettel Für 4 Personen: 100 g Blattspinat, 2 Packungen Finesse Truthahn - Brust, mit Honig veredelt (je 100 g), 4 Pfirsichhälften, 250 g Mungokeimlinge. Zubereitung Spinat blanchieren, die einzelnen Blätter ausbreiten. Mit Truthahnbrust belegen. Pfirsiche würfeln. Keimlinge und Pfirsichwürfel auf die Truthahnbrust geben. Aufrollen, in ca. 3 cm dicke Scheiben schneiden. Hinweise Brennwert je Portion ca.: 280 kJ (67 kcal) Nährwerte je Portion ca.: Eiweiß 14 g; Kohlenhydrate 7 g; Fett 0,5 g.

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