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Bechamelsauce

Einkaufszettel für 4 - 6 Personen
Zubereitung
  • Die Butter bei mittlerer Hitze zerlassen.
  • Mehl darin unter Rühren goldgelb dünsten.
  • Milch unter ständigem Rühren zugeben.
  • Mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken.

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