Mediterraner Frischkäse Dip

Einkaufszettel für 4 Portionen 300 g Frischkäse 2 Schuss Milch 1 Zehe Knoblauch 2 EL frische Kräuter (Thymian, Basilikum, Oregano), klein geschnitten 1 Prise Korianderpulver 1 Prise Kräuter der Provence Salz Pfeffer Zubereitung Knoblauch halbieren und damit eine Schüssel ausreiben. Frischkäse zusammen mit der Milch darin glatt rühren. Kräuter zufügen und mit Koriander, Kräutern der Provence, Salz und Pfeffer würzen.

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