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Special: Frühstück Für einen guten Start in den Tag |
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Für eine überragende Mehrheit der
Bundesbürger hat das Frühstück eine hohe Bedeutung
für den Tagesablauf. Laut einer aktuellen Erhebung von CMA und
ZMP nehmen gut 86 Prozent der Deutschen ein Frühstück zu
sich.
Die leeren Energiedepots müssen nun wieder aufgefüllt werden, um die Anforderungen des Tages zu meistern - sei es für die Konzentration und Leistungsfähigkeit am Arbeitsplatz oder in der Schule. Ein Frühstück, das fit für den Tag macht, sollte daher folgende Bestandteile enthalten:
Auf ein Frühstück verzichten sollte daher niemand. Und auch wer morgens nach dem Aufstehen noch keinen Hunger verspürt, sollte wenigstens etwas trinken - zum Beispiel ein Glas Milch - oder zu einer Kleinigkeit wie einem Joghurt greifen. Denn Milchprodukte liefern fast alle Nährstoffe, die der Körper braucht: etwas Milchzucker als Energiespender, wertvolles Eiweiß, gut bekömmliches Fett und dazu eine Reihe lebensnotwendiger Mineralstoffe und Vitamine (Calcium, Magnesium, etwas Jod, Vitamine der B-Gruppe, Vitamin A.)! Interessante Rezepte
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