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Special: Frühstück
Kaltstarter oder Vollgas-Typ?
Die Deutschen sind eine wahre Frühstücksnation! Das hat eine aktuelle, repräsentative Studie des SOKO Instituts herausgefunden, die im Auftrag der CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der deutschen Agrarwirtschaft mbH durchgeführt wurde.
Nicht nur, dass immerhin 75 Prozent der Bevölkerung regelmäßig morgens frühstückt. Das Frühstück ist vielmehr ein Spiegel unserer selbst - und erlaubt uns zugleich, einen genauen Blick auf unseren Partner zu werfen. Denn was er morgens isst, bestimmt sein Wesen mehr als er wahrscheinlich weiß. Wir sagen Ihnen, wie Sie ihm auf den Zahn fühlen können!
  • Der Vollgas-Typ: Mit Vollgas in den Tag starten, lachend an den anderen vorbeiziehen und trotzdem sicher ans Ziel kommen. Das wünscht sich so mancher am frühen Morgen. Der Vollgas-Typ schafft es! Wer so in den Tag startet, kommt bestens voran, ganz so, als ob er einen Turbo eingeschaltet hätte.

    Mit viel Milch, Vollkornprodukten und frischem Obst legt der Vollgas-Typ den Grundstein für seinen erfolgreichen Tag - denn Leistungs- und Konzentrationsfähigkeit hängen ganz besonders von den richtigen und ausgewogenen Frühstückszutaten ab. Und nicht nur Kopf und Körper fühlen sich fit - die große Frühstücks-Umfrage der CMA hat gezeigt: Vollgas-Typen sind besser gelaunt. Sie geben doppelt so häufig als der Bundesdurchschnitt an, dass ihnen ihr Frühstück die Laune hebt.

    Klar, dass bei solchen Energiereserven Sport für diesen vorbildlichen Frühstücker an der Tagesordnung steht. Unter allen, die mehr als 10 Stunden Sport in der Woche treiben, sind die Vollgastypen drei mal so häufig vertreten. Und wer sich und seinen Körper in Form hält ... der macht auch sicherlich an der Seite seiner Partnerin eine gute Figur.

  • Der Kaltstarter: Für ihn ist das Frühstück eher ein Zwang. Auch wenn sich der Kaltstarter meistens an den Frühstückstisch quält, ist es ihm egal, was auf dem Tisch liegt. Kein Wunder also, dass der Motor häufiger mal abgewürgt wird.

    Ohne dass der Körper am Morgen die nötige Energie bekommt, um sich den Anforderungen des Tages stellen zu können, lässt sich kein Gas geben. Über die Hälfte der Kaltstarter fühlen sich am Morgen missmutig und antriebslos, das ergab die CMA Frühstücks-Umfrage. Und wer am Morgen mit leeren Tanks losfährt, kommt abends selten mit vollen Energiereserven zurück.

    Seien Sie ehrlich: Haben Sie nicht manchmal das Gefühl, dass Ihr Partner etwas schlapp aussieht? Keine Lust mehr hat, mit Ihnen etwas gemeinsam zu unternehmen? Hier hilft nur das Power-Frühstück, das den Motor gleich frühmorgens auf Touren bringt. Ernährungsexperten raten zu einer Kombination aus Milchprodukten, Vollkorn und Obst.

    Nicht nur, dass diese Nahrungsmittel wahre Energiebündel sind, sie heben auch noch die Stimmung. Denn durch die Verbindung von Milchprodukten mit den Kohlenhydraten aus Obst und Getreide wird im Körper Serotonin - das Glückshormon - ausgeschüttet. Deshalb nie vergessen: Frühstücken macht glücklich - auch die Partnerin!

  • Der Fehlzünder: Jeder zehnte Deutsche frühstückt nie! Eine erschreckende Zahl, wenn man bedenkt, dass das Frühstück die Grundlage für die Leistungs- und Konzentrationsfähigkeit - also auch für den Erfolg - am Tag ist.

    Im höchsten Falle machen diese Typen nur Krach, aber voran kommen wahrscheinlich die wenigsten. Der Motor zieht nicht mehr, die letzte Energie verpufft, ohne dass irgendetwas bewegt wird. Wundern Sie sich also nicht, wenn Ihr Partner auch in der Beziehung etwas antriebslos ist.

    Hier hilft nur eins: ein regelmäßiges Frühstück. Dabei kommt es nicht auf den Zeitpunkt an - ob um 6, 8 oder auch erst um 11 Uhr, frühstücken kann man ganz nach Belieben und Bedarf. Das bestätigt auch Ernährungsexperte Prof. Gerhard Jahreis von der Friedrich-Schiller-Universität Jena:

    "Jeder Mensch hat seinen ganz individuellen Rhythmus. Das gilt auch fürs Essen. Der eine hat bereits am frühen Morgen einen richtigen Heißhunger, der andere bekommt nach dem Aufstehen noch keinen Bissen runter. Das ist kein Problem. Wichtig ist nicht, wann jemand frühstückt, sondern nur, dass und was er frühstückt."

    Mit Milch & Co. legt man einen guten Grundstein. Dazu gehören Getreideprodukte wie Müsli oder Vollkornbrot und im Idealfall frisches Obst. Doch sollte keiner mit der ersten Mahlzeit bis zum Mittag warten, um nicht in ein Leistungsloch zu fallen. Wenn Ihr Partner so gestärkt und mit vollem Elan in den Tag startet, schafft er es auch am Abend noch, Sie mit seinem Charme und seiner Tatkraft zu überraschen.

  • Der Super-Tanker: Sind die "süßen" Männer die geselligeren Menschen? Eindeutig! Nicht nur, dass die männliche Marmeladen- und Honig-Fraktion morgens deutlich besser gelaunt in den Tag startet - sie genießt auch die Gesellschaft ihrer Mitmenschen am Morgen.

    Über die Hälfte der Süßstarter frühstücken mit ihrem Partner. Damit sind sie die deutlich umgänglicheren Typen, denn gerade mal jeder dritte von denen, die auf die herzhafte Variante mit Wurst und Käse vertrauen, isst mit seiner Liebsten am Morgen.

    Doch die eigentlich tolle Nachricht ist: Einfach nur süß ist out. Heutige Schlemmermäulchen achten verstärkt auf die Ausgewogenheit ihres Frühstücks. Deshalb gehören Milch und Milchprodukte für sie wie selbstverständlich auf den Frühstückstisch.

    Die "Super-Tanker" trinken häufiger Milch und kombinieren ihre leckeren Brotaufstriche viermal so häufig mit Quark. Bei einer solchen Kombination von Kohlenhydraten und Milch ist die gute Laune vorprogrammiert. Ein echt "süßer Typ" halt ...


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