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Das Frühstück ist die erste und
wichtigste Mahlzeit des Tages und wird von den meisten Menschen als
genussvolle Starthilfe geschätzt. Für sie bedeutet das
Frühstück mehr, als nur den Hunger zu stillen. Es gilt,
mit einem heißen Getränk die letzte Müdigkeit zu
vertreiben und die "Batterien" mit Kalorien, Vitaminen und anderen
Nährstoffen zu laden, um gestärkt und mit Schwung den Tag
beginnen zu können.
An Calcium und Magnesium denkt
allerdings in aller Frühe kaum einer, wenn er am
Frühstückstisch sitzt. Vielmehr weckt der Gedanke an die
Morgenmahlzeit bei den meisten Zeitgenossen Vorstellungen von Ruhe,
Wärme, Gemütlichkeit oder "sich Zeit nehmen". Dass die
Frühstückswirklichkeit diesen Idealen nicht immer
entspricht, ist eine Frage der Persönlichkeit und
eingefahrener Gewohnheiten.
Jeder von uns ist
glücklicherweise ein einmaliges Individuum, und doch lassen
wir uns alle bei etwas gröberer Betrachtung in eine
Frühstücks-Typologie mit wenigen Grundmustern einordnen.
Welcher Frühstückstyp sind Sie? Der Eilige, der
Ernährungsbewußte, derAnspruchsvolle, der
Frühstücksmuffel, der Genießer, der Deftige oder der
Süße?
Finden Sie es heraus!
Besonders reizvoll ist es, die Frühstücksgewohnheiten von
Familienmitgliedern, Freunden und Kollegen anhand der folgenden
Typologie zu studieren. Merke: Es sagt viel über jemanden aus,
wie er frühstückt!
- Der Eilige: Verzehrt
sein Frühstück hastig und nebenbei, sogar im
Stehen oder Hinausgehen. Auf Wohlgefühl und Genuss kommt es
ihm nicht an, fühlt sich aber auch nicht unwohl, solange alles
abläuft wie gewohnt. Zu den Eiligen zählen auch
diejenigen, die sich den "Genuss" leisten, sich das
Frühstück außer Haus servieren zu
lassen.
- Der
Ernährungsbewußte: Bevorzugt ein "gesundes"
Frühstück und ernährt sich auch sonst gesund,
nimmt sich Zeit, treibt einigen Aufwand mit der Zubereitung, leicht
missionarisch veranlagt.
- Der Anspruchsvolle:
Sein Frühstück besteht aus mehreren Gängen
mit immer gleichen Lebensmitteln von bestimmter Sorte und
Qualität. Erlebnis-Frühstücker, in Grenzen zu
Experimenten bereit, wechselt einen Frühstücksbestandteil
sofort, wenn er einmal nicht seinem hohen Anspruch
genügt.
- Der
Frühstücksmuffel: Meist Spätaufsteher. Verkatert
bis muffelig, mindestens bis zum ersten Schluck Kaffee und dem ersten Bissen.
Nimmt sich Zeit, isst mit wenig Genuß Beliebiges. Will keine
Unterhaltung, braucht keine Gesellschaft, liest Zeitung. Lustloser
Gewohnheits-Frühstücker.
- Der Genießer:
Seine Glückseligkeit hängt davon ab, was er isst und wie
er isst. Steht zeitig auf, damit er das Frühstück
genießen kann, liest Zeitung, ist aber ansprechbar und
hellwach. Freut sich schon am Abend auf das
Frühstück und tut alles, um den Genuss noch zu
steigern. Selbstbewusst, ruht in sich, eher ein
Ästhet.
- Der Deftige: Er
braucht Kraft für den Tag, wappnet sich mit deftigen
Genüssen physisch und psychisch für die kommenden
Widrigkeiten. Ein Gewohnheitsmensch.
- Der Süße:
Verwöhnt sich selbst mit dem Frühstück, nicht
besonders wählerisch, Hauptsache, es schmeckt süß.
Seinen Kaffee trinkt
er aber nicht unbedingt gesüßt.
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