Erdbeerbutter

Einkaufszettel für 2 - 4 Personen 60 g weiche Butter 1 EL Honig 1 EL Zitronensaft Pfeffer 100 g Erdbeeren 4 Brotscheiben oder 2 Brötchen Zubereitung Butter, Honig und Zitronensaft schaumig rühren und mit Pfeffer abschmecken. 1 Erdbeere in Scheiben schneiden, die restlichen Erdbeeren durch ein Sieb drücken und unter die Buttermasse geben. Auf die Brote oder die Brötchen streichen, mit den Erdbeerscheiben dekorieren.

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