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Partybrötchen mit Tomaten-Thymian-Butter
Einkaufszettel für 6 Portionen
  • 65 g Butter
  • 2 EL Tomatenmark
  • Salz
  • Zucker
  • Cayennepfeffer
  • 1 TL gehackter Thymian
  • 3 Brötchen
  • 6 dünne Scheiben einer Tomate
  • 6 halbierte Oliven
Zubereitung
  • Butter und Tomatenmark verrühren, mit Salz, Zucker und Cayennepfeffer je nach Geschmack verfeinern.
  • Den Thymian unterheben. Die Brötchen halbieren und auf jede Hälfte etwas von der Butterzubereitung geben.
  • Mit den Tomatenscheiben und den Oliven dekorieren.
Partybrötchen mit Tomaten-Thymian-Butter. Foto: CMA
Großformatiges Rezeptfoto

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Quelle: CMA © 1994 - 2011 Dirk Jasper