Familie-im-Web.de Aktuell Interview Magazin Goldene 50 Haus & Wohnen Festkalender CyberSerien CyberKoch
CyberReisen Lifestyle & Freizeit CyberGarten Beauty CyberMusical Haustiere Haushalt & Tipps
Wellness & Fitness Babys, Kids & Teens Internet Lexikon Fashion Foto & Filmen Film Kino DVD TV Anbieterkennzeichnung

Teufels-Salat

Rezeptbild Einkaufszettel 500 g Chinakohl, 4 kleine eingelegte Pfeffergurken, 200 g Salami, 150 g saure Sahne, 1 EL Zitronen-Saft, 5 EL Cocktailsoße, 1 Schuß Weinbrand, Salz, 1 Prise Zucker, 1 Prise Cayennepfeffer (sehr scharf!). Delikatess-Paprika
Zubereitung Vorbereiteten Chinakohl in schmale Streifen schneiden. Mit eingelegten Pfeffergurken und Salamischeiben in Streifen locker mischen.

Marinade rühren aus saurer Sahne, Zitronensaft, Cocktailsoße, Weinbrand, Salz, Zucker, Cayennepfeffer und Delikatess-Paprika.

Mit den Salatzutaten mischen. Mit in Salamischeiben gerollten Gürkchen garnieren.

Hinweise Das Rezept ist für 4 Personen vorbereitet.

ThemenChannel CyberKoch von Familie-im-Web
© 1994 - 2011 Dirk Jasper