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Überbackenes Gemüse à la Crème |
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Einkaufszettel
Für 3 Portionen:
250 g Kartoffeln, 250 g Möhren, 250 g Sellerie, 1 Stange Porree, 1/4
l Wasser, 1 Beutel Maggi Fix für Rahm-Geschnetzeltes à la
crème, 4 EL süße Sahne, 30 g Gouda (30 % Fett), 2 EL
Kürbiskerne
Wasser erwärmen. Maggi Fix für Rahm-Geschnetzeltes à la crème einrühren, 1 Minute kochen. Sahne einrühren und über das Gemüse gießen. Im Backofen bei 200 Grad ca. 40 Minuten zugedeckt garen. Gouda reiben, über das Gemüse geben und offen ca. 15 Minuten bräunen. Kürbiskerne ohne Fett in der Pfanne rösten und zum Anrichten darüber streuen. Hinweise Das Gericht sollten Sie zu kurz gebratenen Fleichgerichten reichen. |
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