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Wilder Reis pikant |
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Einkaufszettel
1 Tasse Wilder Reis, 4 Tassen
Hühnerbrühe oder Bouillon, 1/2 Würfel süße Butter oder
Margarine, 2 - 3
gehackte Frühlingszwiebeln, 1/4 Tasse gehackte frische
Petersilie, 1/2 Tasse frische Pilze in Scheiben geschnitten
In einer Kasserolle 1/2 Würfel Butter schmelzen lassen. Gehackte Frühlingszwiebeln, frische Petersilie und die Pilze ca. 5 Minuten darin anbraten. Vorgekochten Reis gut untermischen. Alles nach Belieben würzen. |
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