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Wirsing-Tomaten-Eintopf |
Einkaufszettel
Für 4 Personen: 1
kg Wirsing-Kohl, 1
große Zwiebel, 400 g Kartoffeln, 1 Packung (125
g) Herta Bacon Bits, 1,5 l Maggi Klare Brühe, 1 kleines Glas
getrocknete Tomaten,
1/2 Bund gehackte Blattpetersilie, 2 Packungen (je 150 g) Herta
Schinken-Streifen, Salz, Pfeffer, Muskat
Kohl und Kartoffeln zufügen und mitdünsten. Mit der Brühe auffüllen und bei schwacher Hitze ca. 15 Min. garen. Tomaten waschen, den Blütenansatz entfernen und klein schneiden, mit Petersilie und Schinkenstreifen zum Wirsing geben. Abschmecken. Hinweise Brennwert pro Portion ca.: 2087 kJ (499 kcal)Nährwerte pro Portion ca.: E: 28 g; KH: 62 g; F: 19 g |
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