Familie-im-Web.de Aktuell Interview Magazin Goldene 50 Haus & Wohnen Festkalender CyberSerien CyberKoch
CyberReisen Lifestyle & Freizeit CyberGarten Beauty CyberMusical Haustiere Haushalt & Tipps
Wellness & Fitness Babys, Kids & Teens Internet Lexikon Fashion Foto & Filmen Film Kino DVD TV Anbieterkennzeichnung

Wurstsalat mit Äpfeln und Nüssen

Einkaufszettel Für 4 Personen: 1/2 Ring Knoblauchwurst, 3 Stangen Staudensellerie, 300 g deutscher Gouda, 2 Schalotten, 2 Äpfel, 150 g gehackte Walnüsse, 2 EL Weißweinessig, Salz, 6 EL Traubenkernöl, Pfeffer, Zucker, gehackte Petersilie
Zubereitung Die Knoblauchwurst in feine Scheiben schneiden. Staudensellerie blättrig schneiden. Gouda und Schalotten fein würfeln, die Äpfel in Spalten zerteilen. Alles in gefälliger Form auf einer Platte anrichten und mit den Walnüssen bestreuen.

Aus Weißweinessig, Traubenkernöl, Gewürzen und Kräutern eine Marinade rühren und über die Salatzutaten gießen.

Hinweise Zubereitungszeit: 20 Minuten.

ThemenChannel CyberKoch von Familie-im-Web
© 1994 - 2011 Dirk Jasper