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Rezepte für 10 Personen
Das Zubereiten von leckeren Speisen für eine größere Gruppe bedeutet nicht, einfach die Zutaten eines Rezeptes zu multiplizieren! Es erfordert schon eine große Kocherfahrung, um das ohne Rezept zu schaffen. Aus diesem Grunde stellen wir Ihnen hier eine Reihe von Rezepten vor, die für 10 Personen gedacht sind.
Jeder, der schon mal eine Party für 10 Personen gegeben hat, kennt das: Rezepte für diese Personenzahl gibt es nicht! Also multipliziert man die Mengen für 4 Personen mit 2,5 ... und das Ergebnis ist oft katastrophal. Das muss anders werden, deshalb haben wir Ihnen eine Reihe von Rezepten zusammengestellt, die für 10 Personen ausgearbeitet wurden. So gelingt die nächste Party bestimmt!
  • Gegrilltes Lachsfilet auf cremigem Gemüsemüsli und zweierlei Dips
  • Jakobsmuschel-Garnelen-Duo auf Kürbisrisotto mit blauen Kartoffelchips
  • Lachsfilet 'Trüffel'
  • Marinierte gebratene Hühnerkeule mit grünen Bohnen und Barbecue-Dip
  • Marinierte gebratene Schweinefiletmedaillons mit würzigem Mango-Ananas-Chutney und Essiglack
  • Würziger Gemüse-Wrap

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    Jakobsmuschel-Garnelen-Duo auf Kürbisrisotto mit blauen Kartoffelchips. Foto: Deutsche See
    Lachsfilet 'Trüffel'. Foto: Deutsche See

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