Rezept für 'Biersuppe' - ThemenChannel 'CyberKoch' bei 'Familie-im-Web.de'

Biersuppe

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Zubereitung

Die Milch zusammen mit der Zimtstange und der Prise Salz in einen Topf geben und zum Kochen bringen.
Puddingpulver anrühren.
Zucker und Eigelb schaumig rühren und nach dem Puddingpulver an die Suppe rühren.
Jetzt das Bier langsam hinzugeben.
1 Portion Eischnee als Klößchen draufsetzen.

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